10日経ってもイキイキ！と、この前アップした時の大葉だわ！

そう、産直で買ってきた分と丸かぶりしてしまって10日経過と写真を撮った後、完全に存在を忘れてた。。。

おおぉう。。。

あれからさらに10日が経ち、すでに20日ほど経過。

ここ10日間は存在すら忘れていたので、キッチンペーパーへの水分補給もしていない葉にとって過酷な環境。。。

あぁ、さすがにシナシナになっているか、黒ずんでしまったかに違いない。

まだ1枚も食べてないのに。。

と、ガックリしてフタをオープン！

10日前から葉っぱのハリも変化なし！

下の方の葉もパリッと元気！

湿らせたキッチンペーパーが半分ぐらい乾いてしまっている以外10日前にチェックした時と変わりなし！

ズバリ、とても20日経った大葉とは思えない！

たぶん、イキイキ度最長記録だと思う！
改めて、濡れたキッチンペーパー密封保存のスゴサを知ったのでありました。

前回、ご覧いただいてない皆さま、よろしかったら ご覧くださいね。
10日経ってもイキイキ！大葉とハーブの長持ち保存はこれがオススメ！

と、感激したもののいい加減に早くつかわないとね。

って、ことで、豆乳おぼろ豆腐にキムチとたっぷりの大葉、ごまをパラパラ～。

豆乳とキムチ、合うよね～。

暑くてもしっかりたんぱく質は補給しておきたいわ。



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