そんな毎日、こんな毎日

空腹時以外はいつもゴキゲンな都内在住の会社員＆薬膳コンシェルジュ。 美味しいはシアワセだ！をモットーに美味しく楽しく過ごす日々のあれこれを綴っています。

中国産餃子事件、本当のところどうなんでしょう。 きっと皆さん、心配に思ってますよね。 報道を見る限り、口に入れてすぐに「苦い」と感じるのは完全に残留農薬の域を超えているはず。残留ではなく、ダイレクトな毒物混入としか思えないでしょ。 この事態にメディアは大騒ぎ

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中国産餃子事件、本当のところどうなんでしょう。 きっと皆さん、心配に思ってますよね。 報道を見る限り、口に入れてすぐに「苦い」と感じるのは完全に残留農薬の域を超えているはず。残留ではなく、ダイレクトな毒物混入としか思えないでしょ。 この事態にメディアは大騒ぎ

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ご挨拶とかひとり言とか

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10月の訪問で「yoshie的・湘南リピりたいお店暫定1位」に輝いたフォセッタに再訪。 確か、前回は牡蠣シーズンのハシリで「あったらいいな、牡蠣のパスタ♪」 と、呪文のように唱えながら訪問したのを覚えております。 が、今回は「あったらいいな、牡蠣と菜の花のパスタ♪」

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まもなく1月も終わろうとしてますね。すっかりお正月の記憶も薄らいできちゃいました。 「すぎもと」ラストはお食事のお話です。 蕎麦打ち見学が終わると、待望のお食事タイム。 秘密の通り道みたいな地下通路を抜けてお食事処へ。 lazzの流れる照明の落ち付いたお食事処、

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誰から見ても、どっから見ても完全に「花より団子」なワタクシですが、 一応、好きな花なんてモノもあったりするんです。 ラナンキュラス 花言葉は「晴れやかな魅力」。その言葉通り、晴れやかな春の花。 オアシスを使って活けるゴージャスアレンジメントは、たとえ習った

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あっという間に1月下旬になってしまいました。 毎年のことながら、お正月休み明けは「あっ！」と気付いたらもう2月。そして3月。 おぉ、4月だよぉ。と、過ぎちゃうんだよねぇ。。。 お仕事に行くと何かとストレスが溜まるから、穏やかだったお休み中の余韻に浸りたいので 温

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ワタシ的にグルメバーガーの両雄と言えば、五反田のフランクリン・アヴェニューと三軒茶屋のベーカーバウンズ。 ファーストフードのハンバーガーは食事した気分にならないから、ほとんど食べないけれど、グルメバーガーは意外と好きなんだよね♪ 優雅な雰囲気で食すならフラ

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お正月が、もうずいぶんと前のことの様な気がしてきました。 少しずつフヌケモードから抜け出しつつあるので、そろそろ忘れないように温泉記をupしていこうかな。 快晴だけれど、めちゃめちゃ寒い新宿から正午発のあずさで松本へ。 松本までって意外と時間がかかるのね。2

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いつも美味しいワインを提供してくれるミカエルのお誕生ワイン会。 ボーナス握り締めて行って来ました。 お隣の部屋では「崇高かつ神聖なワイン会」を静か～に開催していたようだけれど、 こちらは「楽しいワイン会」。手荒な言葉で言えば「高額な飲み会」とも言うか・・・

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思いがけず、ぽっかり予定の空いたクリスマス連休。 救ってくれたのは、TSUTAYA半額レンタルクーポン さんきゅ～　TSUTAYA とりあえず、あぁ、腹立たしいっ！的な気分を穏やかにすべく 「かもめ食堂」なんぞ、鑑賞してみました。 とは言うものの、実は「群ようこ」作品っ

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いつもワイン会で美味しい♪ワインを提供してくれるM氏。 みんなにステキワインを提供してくれて天使の様だわ。ってコトから大天使の名を取って 「ミカエル」とお呼びしております。本人も、そう呼ばれることに満足慣れてきたご様子。 そんな、ミカエル主催のワイン会。今回

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コムダビチュードでランチ。中目黒から三宿に移転して以来、初訪問。 以前のお店よりも小さくなったけれど、お店の雰囲気は可愛らしい感じになっていて、 こっちのお店の方がスキかも。 いつもどおり、前菜2品、メイン1品のコース。前菜1品だと、迷っちゃって選べないんだ

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先のくいだおれランチでデザートをパスしたのは、目的がありました。 鎌倉のカフェエチカでお茶してPatisserie Rのケーキを食べるためなのでした。 Patisserie R、江戸ではそれほど知名度は高くないと思うのですが、ワタシが愛読している湘南ブローガーさんたちの間では「有

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みんながお仕事の日に休むって、普通のお休みより2倍ウレシイ気分になりませんか？ 湘南食いだおれツアー2日目。この日のランチは、西鎌倉のFossetta。 最近の女性誌の鎌倉・湘南特集では、ほぼ掲載常連となってきたお店です(前回掲載されてしまったので、今発売中のoz鎌倉

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秋から冬に向かうにつれ、イタリアンでもフレンチでも徐々に「こってり」したモノが食べたくなってきたりしませんか？ 大好きなグッチーナの4種にチーズのパングラタンもコートを着る季節に食べるのが一番美味しい♪ 不定期「湘南食いだおれツアー」。１食目は、久しぶりの

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久しぶりに、お料理教室「デリス・ド・キュイエール」の家庭料理。 今回は、かなり日々のごはんに役立つ簡単メニュー。 ・れんこんのきんぴら ・鶏の治部煮 ・鯛茶づけ ・梅ゼリーと梅パウンドケーキ きんぴらには葱と桜海老を加えて作りました。定番のきんぴ

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かなり久しぶりのワイン会。 今回は、ボルドーの10年程度のものを集めたワイン会でした。 ①NV La Chassornade SECRET No4007(FREDERIC COSSARD) 　　 シャソルナード　セックレ・ヌメロ・キャトルミルセプト(フレデリック・コサール) ②98 CLOS FLORIDENE クロ・フロ

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