かねがね作ってみたいと思っていたヒンメリのワンデイレッスンに参加してまいりました。


4パターンから選べる中で作ってみたのは基本形を飛ばしてちょっとムズカシイと言われた星型。
壁は高い方が上り甲斐を感じるタイプなので難しいものに挑戦したいのよ。

とても楽しかったので、今度は基本のパターンも作ってみたいわ。
100均の細いストローで。
絶対、材料としてピッタリだと思うの。


今週もまた雪が降るかもしれないみたいなので、暖かくして過ごしましょう！


ヒンメリが飾られているだけでちょっとオサレな北欧風インテリアに見えるヒンメリ効果、スゴイよ～！
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どうやら、時間も面倒な肯定も省いた簡単な料理になったのはごくごく最近のことらしく昨年までは手間ヒマかかったプロの味を教えてらっしゃったそう。 

材料も広尾の明治屋さんではなく、誰でも買いに行ける素材にするためマルエツをパトロールして決めることしたんですって。
どこでも買うことができる食材、助かるわ～。

って、ことで、まずは、常備菜の定番ひじき煮。

これは、ほぼ自分の作り方と一緒だったので安心した―。
よく作る料理だと自分の作り方との違いを確認できるのでありがたい。

ネギを小口切りにして加えるとくったり甘く煮上がって美味しい。

これからネギ、入れることにしよう。